Bodegas Reyes

HISTORIA


Bodegas Reyes se fundó en el año 1994 por Juan José y Luis, bajo la dirección técnica de su padre Teófilo Reyes, con la ilusión de dar continuidad a la experiencia acumulada por él durante más de cincuenta años. Fue enólogo fundador de las primeras bodegas cooperativas y creador de algunos de los vinos que han dado más renombre a la Ribera del Duero.
En su homenaje, la marca emblemática de la bodega lleva su nombre. Con la primera cosecha, “Teófilo Reyes Crianza 1994”, la bodega situó por primera vez a un vino español, entre los diez primeros del mundo en las catas de la revista Wine Spectator. Desde el año 2000, Juan José es el director técnico y responsable de enología. En pleno corazón de la Ribera del Duero se asientan los orígenes de Vinos de la Familia Reyes.


VINOS


Teófilo Reyes Reserva



Teófilo Reyes Reserva
Premio Premio Premio Premio Premio Premio

Robert Parker 2016
90 puntos para Teófilo Reyes Reserva 2010
Medalla de plata
Bacchus de plata 2016 Teófilo Reyes Reserva 2011
Medalla de Oro:
Gilbert & Gaillard Teófilo Reyes Reserva 2011
Diploma de plata:
Expovina para Teófilo Reyes Reserva 2010
Medalla de plata
International Wine Challenge 2006 para Teófilo Reyes Reserva 2002
Medalla de oro
International Wine Challenge 2005 para Teófilo Reyes Reserva 2001
D. O.:
Ribera de Duero.
Tipo:
Tinto Reserva.
Variedades:
100% Tempranillo.
Elaboración
El vino tinto Teófilo Reyes Reserva está elaborado con 100% Tempranillo, con las mejores uvas y los mejores años en Bodegas Reyes. El viñedo está situado en la localidad vallisoletana de Peñafiel. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El prensado se lleva a cabo sin removidos en prensa hidráulica de baja presión. La fermentación maloláctica se hace tanto en depósito como en barrica. Tiene una crianza de un mínimo de 20 meses en barricas de roble francés y americano.
En vista se presenta rojo picota. Capa alta, limpio y brillante. En nariz se presenta con aroma a frutos negros maduros, torrefactos y especies. En boca se presenta Carnoso y bien estructurado. Posee un tanino dulce y amable. Paso por boca largo y elegante.
Grado Alcohólico:
13,5% vol.
Temperatura de servicio:
15 - 18ºC
Tipo de botella:
Bordelesa.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Está especialmente recomendado para todo tipo de carnes

Teófilo Reyes 16 meses Barrica



Teófilo Reyes 16 meses Barrica
Premio Premio Premio

Robert Parker 2016
90 puntos para Teófilo Reyes 16 meses Barrica 2009
Medalla de oro
Tempranillos al Mundo para Teófilo Reyes 16 meses Barrica 2006
Medalla de oro:
WSWA Wine Tasting Competition para Teófilo 16 meses Barrica 2008
D. O.:
Ribera de Duero.
Tipo:
Tinto Crianza.
Variedades:
100% Tempranillo.
Elaboración
Fermentación y maceración con el hollejo, prensado sin removidos. Crianza de 16 meses en barrica de roble americano y francés.
Limpio, con ribetes color cereza y ligeros tonos morados. En nariz es delicado, con notas de crianza, presencia mineral y fruta fresca de arándanos y ciruela. En boca es suave, frutal (ciruela, cacao, etc.), con un tanino fino y buen desarrollo final.
Grado Alcohólico:
14,5% vol.
Temperatura de servicio:
16 - 18ºC
Tipo de botella:
Borgoña.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Carne de Buey, carnes rojas, carnes rojas a la parilla, caza y quesos curados

Teófilo Reyes Tamiz Roble



Teófilo Reyes Tamiz Roble
Premio Premio Premio

Robert Parker 2016
89 puntos para Teófilo Reyes Tamiz Roble 2010
Medalla de oro
International Wine Challenge 2006 para Teófilo Reyes Tamiz Roble 2004
Medalla de plata:
Gilbert & Gaillard Teófilo Reyes Tamiz Roble 2013
D. O.:
Ribera de Duero.
Tipo:
Tinto Roble.
Variedades:
100% Tempranillo.
Elaboración
Fermentación y maceración con el hollejo y sin removidos. Crianza de 7 meses en barrica de roble americano.
Capa media alta, limpio y con colores cardenalicios propio de su juventud. En nariz notas de bombón licoroso con frutas frescas (frambuesas, ciruela, etc.). En boca es largo, tánico y con buen desarrollo final.
Grado Alcohólico:
14% vol.
Temperatura de servicio:
14 - 16ºC
Tipo de botella:
Borgoña.
Capacidad:
75 cl.
Maridaje:
Asados de cordero, carnes gelatinosas (morros, manos de cerdo), estofados de carne, asados variados (pollo asado, asados de ternera), pescados azules y blancos, quesos de corta y media curación, de cabra. Arroces y pastas. Carnes blancas. Patés y foie gras.